ÿþ<html> <head> <title>Rezepte</title> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=iso-8859-1"> <script language="JavaScript"></script> </head> <script language="JavaScript"> <!-- if (self == top) {window.location.href = 'http://www.claus-beese.de/index.html?'+self.location.href;}; //--> </script> <body bgcolor="#D9E1ff" text="black"> <table width="100%" border="0"> <tr> <td><p><font size="+5"><b>Leckeres aus der Fischküche</b></font></p></td> <td><p align="right"><a href="http://www.nord-com.net/claus.beese/rezepte/rezepte.html"><font size="+3"><b>zurück</b></font></p></a></td> </tr> </table> <table width="100%" border="0"> <br><br> <tr> <p><div align="center"><font size="+2"><b>Rezepte für den Fischfreund</b></font></p></tr> <br><br><br> <tr> <p><font size="+2"><b>Forelle Wilderer Art</b><br></font></p> <td> <font size="4"> Pro Portion 670 Kcal / 2799 Kjoule Zutaten für 4 Personen:<br><br> 4 Forellen<br> Salz, Kümmel<br> 12 dünne Scheiben geräucherter durchwachsener Speck<br> 4 EL Zitronensaft<br><br> </p></font></td> </tr> </table> <table width="100%" border="0"> <tr> <p><font size="+2"><b>Zubereitung</b><br></font></p> <p align="justify"><font size="4">1.) Vorbereitete Forellen mit Zitronensaft beträufeln und innen mit Salz und Kümmel bestreuen.<br><br> 2.) Jede Forelle auf ein Stück Alufolie geben und mit je 3 Scheiben Speck belegen.<br><br> 3.) Speckforellen in die Folie einwickeln, auf ein Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen legen. E: Mitte, T=200°C und 15 - 20 Minuten backen.<br><br> 4.) Als Beilage Pellkartoffeln und Gurkensalat servieren. <br><br> Guten Appetit!</p></font></tr> </table> </body> </html>